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Tacos, Smash Burger, Burger maison, Kebab a la broche et Poulet braisé
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BOX APERO
Les moments de détente avec les amis riment souvent avec spontanéité et vite organisé. Offrez-leur un gigantesque plateau apéritif constitué de sticks de mozzarella, tenders, bouchées camembert, nuggets à croquer. Faites-les piocher dans des plateaux a chicken wings ! Osez les beignets de calamars, les beignets d'oignons pour un plateau apéro chic et varié. Avec STARK'S TACOS vous alliez finesse, originalité et rapidité, très appréciable pour attaquer le week-end dans la bonne humeur et la sérénité.
FRENCH TACOS
Découvrez nos somptueux tacos réalisé avec notre sauce fromagère maison
TACOS MYTHIQUE
Découvrez nos meilleurs tacos garnis de poivronnade maison (chachouka)
BURGER GOURMET
Découvrez nos authentique burger gourmet fait maison avec des Bun's boulanger, steak façon bouchère 150 gr, et des ingrédients frais et de qualité
SMASH BURGER
Débarqué en provenance des États-Unis, le sandwich se fait une place en France, relançant l'intérêt des millennials pour le célèbre en-cas. Le smash burger, quèsaco? Un hamburger dont le steak (ou «patty» en anglais) n'est pas servi épais mais écrasé froid sur la plaque de cuisson brûlante à l'aide d'une presse. Très fin, il forme à cause du choc thermique une croûte caramélisée croustillante et reste juteux à l'intérieur.
TOAST BURGER
Un sandwich légendaire pour son pain toasté. Le meilleur burger de l’histoire du fast food belge revient sous une autre forme, façon Stark's tacos mais encore plus appétissant.
BURGER SUR MESURE
KEBAB A LA BROCHE
A la dégustation d’un Kebab vous serez transporté loin des clichés du Kebab traditionnel… Stark's tacos propose une vision haut de gamme et hautement gastronomique du kebab. La poitrine de Veau de lait qu’il sélectionne est marinée dans une préparation secrète qui l’enveloppe d’une saveur de rôti…Taillée avec savoir-faire dans la broche, passée sur le grill, déglacée au jus de citron puis marinée avec des herbes et une farce d’olives et d’oignons doux… La viande de kebab façon Stark's tacos, n’a dès lors plus rien à voir avec sa version 1.0 du Kebab traditionnel ! Elle n’est pas grasse, elle n’est pas sur salée, elle est exceptionnelle.
POULET BRAISE
Débarqué du Portugal, la tradition du churrasco, le fameux poulet braisé, star de la street-food portugaise qui a aujourd'hui dépassé les frontières de la péninsule ibérique pour se retrouver dans les rues des Antilles, d'Amérique Latine, et depuis une quinzaine d'années, de France. Mariné pendant 24 heures dans un mélange d'épices et d'huile d'olive dont la recette est gardée secrète, le poulet révèle ses plus beaux atouts sous plusieurs formats, idéal pour combler tous les estomacs, selon la taille de l'appétit ou le nombre de convives à table. A la dégustation, le poulet braisé est moelleux et fondant à l'intérieur, croustillant et badigeonné de marinade à l'extérieur.
REPAS SUR MESURE
ASSIETTE GRILLADE
ASSIETTE SUR MESURE
COMPOSEZ VOTRE VÉRITABLE ASSIETTE GRILL Sur Mesure
SANDWICH ARTISANAL
Notre spécialité est de faire à la minute des sandwiches originaux. Nous nous sommes inspirés de recettes du monde entier et beaucoup de nos ingrédients sont faits maison. imaginez un pain chaud garnis de la viande et de la sauce de votre chois, accompagné des meilleurs crudités.
SANDWICH SUR MESURE
Composez votre sandwich sur mesure
CLUB SANDWICH
Notre club sandwich est un sandwich d'origine américaine, composé de deux étages de garniture séparés par des tranches de pain toastées.
HOT DOG
ALL AMERICAN HOT DOG Nos hot-dogs sont faits maison avec des ingrédients frais et de qualité supérieure, Le pain américain est moelleux Véritables recette américaine
WRAP
Le Wrap est une sorte de petit sandwich à base de galette de blé ou de maïs (tortilla). Il peut se manger en entrée ou en plat principal en fonction des éléments qui le compose. Chaud ou froid, il se personnalise selon les goûts et les envies pour satisfaire les petites faim comme les grands appétits.
PANINI
Le panini à toutes les sauces Le panini est un sandwich gourmand, facile à préparer et très pratique à déguster. Originaire d’Italie, il a rapidement fait le tour de l’Europe pour envahir les sandwicheries.
FRITES MAISON
Les frites sont certainement l’une des façons de cuisiner la pomme de terre la plus appréciée des petits et des grands. Reines d’un repas convivial, elles sont à manger nature ou avec de la sauce et s’accompagnent merveilleusement bien d'un burger maison.
TAPAS
Vous invitez vos amis ou votre famille à manger ? N’oubliez pas l’apéritif, idéal pour passer un moment convivial autour d’un verre avant de passer à table.
